Sebagai alat memasak luar yang penting, membersihkan gril barbeku anda dengan segera selepas digunakan adalah penting untuk memperluaskan jangka hayatnya dan memastikan keselamatan makanan. Penggunaan yang betul dari berus pembersihan barbeku bukan sahaja menghilangkan terbakar - pada serpihan tetapi juga menghalang calar pada permukaan grill. Berikut adalah panduan profesional:
Pertama, pastikan panggangan telah disejukkan sepenuhnya ke suhu yang selamat (disyorkan untuk membiarkannya duduk selama sekurang -kurangnya 30 minit). Pembersihan pada suhu tinggi boleh menyebabkan berus menjadi ubah bentuk atau menghasilkan asap yang berbahaya. Letakkan panggangan pada permukaan yang stabil dan keluarkan bahagian yang boleh ditanggalkan, seperti kuali minyak, untuk pengendalian berasingan.
Pegang berus di tengah -tengah pemegang dan condongkan kepala berus pada sudut darjah 45 - ke permukaan grill. Gunakan "pekeliling - push - tarik" gerakan: Pertama, gerakkan dalam gerakan bulat untuk melonggarkan degil terbakar - pada serpihan, kemudian tolak dan tarik pada kelajuan yang stabil di sepanjang longitud dan latitud grill. Untuk kawasan gris terkumpul, gunakan pembersih gril khusus. Sembur serpihan terbakar ke permukaan dan biarkan ia duduk selama 2-3 minit sebelum menggosok. Mengekalkan tekanan sederhana antara bulu berus dan permukaan logam. Terlalu cahaya tekanan akan menjadikannya sukar untuk menghilangkan noda, sementara tekanan terlalu berat boleh merosakkan salutan grill.
Secara kerap periksa keadaan bulu semasa pembersihan. Gantikan sebarang wayar yang rosak atau pemegang plastik retak dengan segera. Selepas mengeluarkan kesan degil, gunakan pengikis yang disertakan (jika dimasukkan) untuk mengikis di sepanjang grat grill untuk mengeluarkan mana -mana zarah yang tinggal. Akhirnya, lap permukaan dengan kain kering untuk mengeluarkan sebarang kesan air. Untuk gril lipat, terungkap semua sendi untuk pembersihan menyeluruh.
Petua Penyelenggaraan: Bersihkan kepala berus selepas setiap penggunaan. Simpan berus di dalam - ventilasi, tempat kering untuk penyimpanan lanjutan. Semak sendi pemegang suku tahunan untuk memastikan operasi yang selamat. Dengan penggunaan yang betul, berus pembersih grill- yang berkualiti tinggi boleh bertahan 12-18 bulan, dengan berkesan mengekalkan piawaian kebersihan dan kecekapan pemindahan haba peralatan memasak anda.